Τρόφιμα που σας βοηθούν να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη

6 Σεπτέμβριος, 2018

Αν πάσχετε από κατάθλιψη, σίγουρα θα γνωρίζετε πόσο σημαντικό είναι να αξιοποιήσετε όλα τα δυνατά μέσα για να αντιμετωπίσετε τη διαταραχή αυτή. Η υγιεινή διατροφή μπορεί να αποτελέσει το καλύτερο φυσικό θεραπευτικό μέσο για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας.

Ο ρόλος της διατροφής στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης

Οι τροφές που βάζετε στην καθημερινή σας διατροφή επηρεάζουν καθοριστικά τη διάθεσή σας. Με αυτό το δεδομένο, πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι αν προσέχετε τι τρώτε μπορείτε να αντιμετωπίσετε ορισμένα συμπτώματα της κατάθλιψης.

Για να λειτουργήσει σωστά, ο εγκέφαλος χρειάζεται μια σειρά θρεπτικών συστατικών, τα οποία μπορούν να επιδράσουν θετικά σε συναισθηματικές διαταραχές όπως η κατάθλιψη. Αυτά είναι οι βιταμίνες D, E, B9, B1 και B12, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οι φυτικές ίνες και τα μεταλλικά στοιχεία όπως το μαγνήσιο και το ασβέστιο.

Επίσης, ορισμένες τροφές βοηθούν τον οργανισμό να εκκρίνει σεροτονίνη και ενδορφίνες, που σας κάνουν να νιώθετε πιο ευδιάθετοι και χαρούμενοι. Μπορούν, επομένως, να σας βοηθήσουν να ξαναβρείτε την καλή σας διάθεση.

Η σημασία της σεροτονίνης

Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που έχουμε όλοι στον οργανισμό μας και η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει συναισθηματικές διαταραχές όπως κατάθλιψη ή άγχος. Για να εξασφαλίσουμε την επαρκή παραγωγή της, πρέπει να καταναλώνουμε τρυπτοφάνη. Το συγκεκριμένο αμινοξύ περιέχεται σε τρόφιμα όπως οι ξηροί καρποί, τα αβγά και τα ψάρια. Για τον λόγο αυτόν, πρέπει να είναι απαραίτητο στοιχείο της διατροφής των ατόμων που προσπαθούν να καταπολεμήσουν συμπτώματα κατάθλιψης.

Για την ακρίβεια, ένα γεύμα με τα συστατικά αυτά μπορεί να βελτιώσει σχεδόν αμέσως τη διάθεση ενός ατόμου. Σε κάθε περίπτωση, μπορούμε να απολαύσουμε τα οφέλη που μας προσφέρουν ορισμένα τρόφιμα για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας αν τα ενσωματώσουμε σε σταθερή βάση σε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Τρόφιμα κατά της κατάθλιψης

Αν και υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να αντιμετωπίσουν την κατάθλιψη και να βελτιώσουν τη διάθεσή μας, αξίζει να ρίξουμε μια ματιά στα πιο αποτελεσματικά:

Κοτόπουλο και γαλοπούλα

Τα δύο αυτά είδη λευκού κρέατος είναι πολύ πλούσια σε τρυπτοφάνη. Αν, λοιπόν, τα εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή μπορούμε να είμαστε βέβαιοι πως ο οργανισμός μας θα εκκρίνει αρκετή σεροτονίνη ώστε να δημιουργηθεί αίσθημα ευεξίας.

Ξηροί καρποί

Μια δόση ξηρών καρπών καθημερινά, ειδικά καρυδιών, δίνουν στον οργανισμό την ποσότητα μονοακόρεστων λιπαρών οξέων που χρειάζεται για να εξασφαλίσει τη σωστή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και επιπλέον να διεγείρει την διάθεση. Επίσης, βοηθούν στη συγκέντρωση και βελτιώνουν τα επίπεδα ενέργειας.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό, αλλά για τη συγκεκριμένη περίπτωση αξίζει να αναφέρουμε πως περιέχει θεανίνη, ένα σημαντικό αμινοξύ με χαλαρωτική δράση που προστατεύει από την κατάθλιψη.

Λιπαρά ψάρια

Ο σολομός, οι σαρδέλες και άλλα λιπαρά ψάρια περιέχουν την ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που χρειάζεστε ώστε να παραμείνει ο εγκέφαλός σας υγιής και να απελευθερώσει σεροτονίνη – τη βασική ουσία της καλής διάθεσης.

Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα σε μικρή ποσότητα αποτελεί αγαπημένη λιχουδιά για τους περισσότερους ανθρώπους και την ίδια στιγμή είναι μια υπερτροφή που θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υγεία σας. Περιέχει αντιοξειδωτικά και ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης, ενώ ταυτόχρονα μειώνει την ορμόνη που προκαλεί στρες στον οργανισμό.

Γιαούρτι

Μπορείτε να βελτιώσετε τη διάθεσή σας και να καταπολεμήσετε τα συμπτώματα της κατάθλιψης καταναλώνοντας ένα με δύο γιαούρτια την ημέρα. Τα βακτήρια που περιέχει το γιαούρτι είναι ευεργετικά για τη ρύθμιση των διανοητικών και συναισθηματικών λειτουργιών του οργανισμού, καθιστώντας το τον μεγαλύτερό σας σύμμαχο όσον αφορά την ευεξία και τη διανοητική σας κατάσταση.

Βρώμη

Χωρίς αμφιβολία πρόκειται για ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία δημητριακά που μπορείτε να έχετε στην κουζίνα σας. Εκτός από τις ευεργετικές της ιδιότητες όσον αφορά την πέψη και τη διατήρηση χαμηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, περιέχει φυλλικό οξύ και βιταμίνες που βοηθούν τον οργανισμό να διατηρήσει την ενέργειά του.

Κινόα

Ένα ακόμα δημητριακό που θα έπρεπε να υπάρχει σταθερά στη διατροφή σας. Περιέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, λίπη και υδατάνθρακες – ο ιδανικός συνδυασμός για να αισθανθείτε καλύτερα στην καθημερινότητά σας.

Κουρκουμάς

Μπορεί να χρησιμοποιείτε το πεντανόστιμο αυτό μπαχαρικό για να κάνετε πιο νόστιμες τις συνταγές σας, κάτι που δεν γνωρίζετε όμως είναι ότι σας βοηθά να βελτιώσετε τη σωματική και την πνευματική σας υγεία. Από τη μια πρόκειται για αποτελεσματικό αντιφλεγμονώδες και καταπολεμά με μεγάλη επιτυχία προβλήματα στις αρθρώσεις, κι από την άλλη μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη διάθεση και τη μνήμη σας.

Η υγιεινή διατροφή είναι πολύ σημαντική για να μείνετε σε φόρμα, τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά. Αν προσθέσετε τα τρόφιμα αυτά στην καθημερινή σας διατροφή, θα απολαύσετε τα οφέλη που προσφέρουν και θα βελτιώσετε τη διάθεσή σας, κάτι εξαιρετικά σπουδαίο σε περίπτωση που προσπαθείτε να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη.

America Europe Asia and Middle East Africa Oceania Worldwide
Indicate in which country or region you are to see specific content. X